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阉鸡原理有哪些(阉鸡的主要特点是什么)

发布时间:2023-05-07      
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如今随着养鸡技术的不断发展,阉鸡技术也日益成熟,而由于阉鸡肉质鲜嫩,口感佳,因此阉鸡在目前市场有着一定的发展前景,也受到了消费者青睐,所以阉鸡养殖效益好,价格也较为昂贵,很多人开始饲养阉鸡,那么阉鸡的主要特点是什么呢?下面我们就来了解一下。

阉鸡原理有哪些(阉鸡的主要特点是什么)(1)

阉鸡

阉鸡的主要特点是什么?

种小公鸡,通过阉割去势再进行肥育,是我国民间的传统习惯。这个传统习惯在许多地区农村至今仍然保持。

阉鸡的特点是,除去小公鸡的睾丸以后,雄性生长优势消失了,生长期变长,同时沉积脂肪的能力也增强。因此,阉鸡的肌间脂肪和皮下脂肪增多,肌纤维细嫩,风味独特。烹制的阉鸡,肉味鲜美,肉质细嫩,滑软可口。同时土鸡的阉鸡养成后,其体重比同种正常公鸡体重大,载肉量多,进入餐桌后货真价实,深受消费者欢迎。

阉鸡原理有哪些(阉鸡的主要特点是什么)(2)


养殖户在饲养阉鸡时,一定要掌握好必要的阉鸡养殖技术知识,了解阉鸡特点等常识,科学高效进行养鸡场阉鸡的饲养管理,从而获得好的阉鸡饲养效益。

阉鸡原理有哪些(阉鸡的主要特点是什么)(3)


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