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海蛎子的营养价值是什么

发布时间:2023-04-24      
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牡蛎是比较常见的海鲜,尤其是冬天,牡蛎最肥最嫩,有“南方牡蛎,北方熊掌”的说法。可见牡蛎的营养成分很高。牡蛎的营养成分是什么?

海蛎子的营养价值是什么

1.钙补充剂:很多人说钙补充剂是喝牛奶,但研究发现牡蛎中的钙含量接近牛奶,铁含量高于牛奶,所以父母给孩子钙补充剂不仅可以喝牛奶,还可以吃一些牡蛎,促进骨骼生长。

2.美容排毒:牡蛎中的蛋白质富含各种优质氨基酸,具有解毒作用,还能监测血液胆固醇浓度,防止动脉硬化。牡蛎中的钙可以使我们的皮肤更光滑、更嫩,更漂亮,看起来更有活力,对干燥的皮肤,痤疮也有帮助,但也可以调节油的分泌。

3.促进婴儿的发育:孕妇也可以吃牡蛎,牡蛎中的营养物质及其糖元素也可以促进胎儿的发育,一些孕妇也会出现贫血和精力不足,牡蛎也可以缓解这些症状。所以孕妇也可以适当地吃牡蛎。

4.延缓衰老:如果你想延缓衰老,建议多吃牡蛎。牡蛎含有核酸。核酸是一种蛋白质中药。随着年龄的增长,身体产生核酸的能力降低。从牡蛎中摄入可以减缓皮肤老化,紧致皮肤,延缓衰老。

5.滋补健壮:牡蛎含有18种氨基酸,还含有钙、磷、铁、维生素等物质。吃牡蛎可以提高身体的免疫力。牡蛎中的各种维生素及其硒有助于调节神经和情绪。它们还具有降低血压和血脂、减少焦虑和失眠的作用。

以上就是为大家带来的关于牡蛎营养成分的全部内容。


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